Håndværks Torsdag

Vild Fermentering Torsdag d. 7. November fra kl. 11- 13.00

Den første torsdag i hver måned har man som medlem af Lystbækforeningen mulighed for at deltage i et par timer med uformel læring.

Forskellige kreative sjæle vil demonstrere et håndværk og der vil være mulighed for selv at prøve kræfter med det.

Denne Torsdag vil Usula Bärle fortælle om de grundlæggende fermenterings teknikker og vi laver hver vores eget glas Surkål.

Medbring venligst:

- Et økologisk hvidkål og ½ økologisk rødkål
- Tag eventuelt også et par gulerødder, lidt palmekål, en peberfrugt, et løg, et æble eller lignende med.
- 3 store sylteglas (med låg, passende gummiringe og metalklamre) - De kan købes billigt i genbrug
- En rigtig stor skål, et stort skærebræt og din ynglings kniv
- Brug ikke creme etc. på hænderne, inden du tager af sted, medmindre du vil bruge handsker.

Efter et par timer vil vi spise frokost (husk at bestille på forhånd) og man har mulighed for at fortsætte på egen hånd om eftermiddagen.

Bestil frokost på forhånd til 100kr, hvor man da får en tallerken lavet med lokale råvarer.

Meld gerne din ankomst på sms til Ursula på: 52999303

Det er ganske gratis for medlemmer at deltage.

Er du endnu ikke medlem? Bare rolig det kan nåes endnu.

Hvis man skulle have lyst til at blive medlem af vores forening på Lystbækgaard så er kontingentet for et år. (februar2024-februar2025)
Kr. 300,- for enkelt person
Kr. 400.- for hele familien
Kr. 500,- for Erhverv (bed om kvittering)
Det bedste ville være, om I overfører til Bank konto nr. 9629 – 8980420710
Eller Via Mobile Pay på nr. 270202
Skriv gerne en besked med din email ved indmelding